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科學家使用(yòng)細菌将塑料廢物(wù)轉化為香草調味(wèi)劑 減少污染
發布(bu)時間:2025-12-16

一項新研究(jiu)顯示,研究人員發(fā)現,常見細菌大腸(chang)杆菌可以作🏃為一(yi)種可持續的方式(shì)将消費後的塑料(liào)轉化為香🔴草醛。 香(xiang)草醛是🔴提取的香(xiāng)草豆的主要成分(fèn),是香草特有💛的味(wei)道和氣味🤩的原因(yin)。 專家說,這種轉變(bian)可以循環經濟,循(xun)環經濟旨在消除(chu)浪費,保持産品和(hé)材料💁的使用,并對(dui)合成生物學産生(shēng)積極影響。 世界塑(sù)料危機表明,迫切(qie)需🤩要開發回收聚(jù)對苯二甲酸乙二(èr)醇酯💃 (PET) 的新方👨‍❤️‍👨法——這(zhè)種堅固、輕便的塑(sù)料源自石油和氣(qi)等不✉️可材料,廣泛(fàn)用于包裝食品、方(fang)便大小的果汁和(hé)水。 每年大約産生(sheng) 5000 萬噸 PET 廢料,造成嚴(yan)重的經濟和環境(jing)影響🤟。PET 回收是可能(néng)的,但現有工藝産(chan)生的産品會繼續(xù)導🧑🏽‍🤝‍🧑🏻緻塑料污染。 為(wei)了解決這個問題(ti),愛丁堡大學的科(kē)👨‍❤️‍👨學家🌏們使用實驗(yan)室工程大腸杆菌(jun)通過一系列化學(xue)反應✉️将對苯二甲(jiǎ)酸(一種源自 PET 的分(fen)子🔞)轉化為高價值(zhi)化合物香草醛。 該(gāi)團隊還通過将大(dà)腸杆菌添加到📐降(jiang)解的😘塑料廢物中(zhong),将使🏃‍♀️用過的塑料(liào)瓶轉化為香草醛(quan),從而🈚展示了該技(jì)術的工作原理。 研(yán)究人員表示,生産(chan)的香🏃🏻蘭素适合人(ren)類食用,但需要進(jìn)一步的實驗測🏃‍♂️試(shì)。 香蘭素廣泛用于(yu)食🧡品和化妝品行(háng)業,以及除草劑、消(xiāo)泡劑和清潔産品(pin)的配方。2018 年,對香蘭(lán)素的需求超過 37,000 噸(dun)。 愛丁堡大學生物(wù)🤟科學學院的作者(zhe)兼 BBSRC 發現研究員喬(qiao)安🥰娜·薩德勒 (Joanna Sadler) 說,這(zhè)是使用生物系統(tǒng)将塑料廢物升級(ji)為有價值的工業(ye)化學品的個例子(zǐ)。 我們的研究結果(guǒ)對塑料🏃可持續性(xìng)領域具有重大意(yi)義,并證明了😄合成(cheng)生物🏃🏻學解決現實(shí)世界挑戰的能力(li)。 該研究的研究員(yuan)、來自愛丁堡大學(xué)的 UKRI 未來研究員斯(si)蒂芬華萊士博士(shi)說,我們的工作挑(tiāo)戰了塑料是一種(zhong)有問題的廢物的(de)看法☂️,而是展示了(le)它作為❓一種新的(de)碳資源的用途,從(cong)中可以生産高價(jia)值♊的産品可以獲(huò)得。 英國化學學會(huì)出版👉編輯 Ellis Crawford 博士說(shuō),這是在分子水平(ping)上利用微生物科(ke)學來提高可持續(xù)性和實現循🔴環經(jīng)濟的一個非常有(you)趣的用途。使用微(wei)生物來轉化對人(rén)體有害的廢塑料(liao)環境,成為在化妝(zhuāng)品和食品中具有(you)廣泛應用的重🧑🏽‍🤝‍🧑🏻要(yao)商品和平台分子(zǐ),是綠色化學的美(měi)麗體現。

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